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Backen

Gourmet

Mit diesen 15 Tricks lässt sich beim Kochen und Backen Energie sparen

Wusstet Ihr, dass der Kühlrschrank in der Küche für einen Großteil des Energieverbrauchs verantwortlich ist? Er lässt sich ja schlecht abschalten - daher kommen hier 15 Tipps, wie man beim Kochen und Backen viel Energie sparen kann. Vom Verzicht auf ein Vorheizen des Backofens bis zur richtigen Topfgröße. Die Küche…
Gregor
12. Dezember 2020
Rezepte

Schokoladenmuffins mit Himbeersauce

Die Zutaten:  170 g Bitterschokolade 135 g Butter 135 g Mehl 50 ml Mineralwasser mit viel Kohlensäure 15 g Kakao 5 Eigelb 5 Eiweiß 20 g Zucker 12 kleine Schokoladenpralinen Himbeersauce 250 g Himbeeren (tiefgefroren) 125 g Zucker 25 ml Mineralwasser mit viel Kohlensäure Saft einer Zitrone Zubereitung: Die tiefgefrorenen…
Gregor
23. August 2015
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