Die Kenwood Cooking Chef

21. April 2010

Klassische Küchenmaschinen können raspeln, kneten, mixen, hobeln oder schlagen. Die neue Cooking Chef von Kenwood vereint die Vielseitigkeit der Kenwood Küchenmaschinen mit einer einzigartigen Kochfunktion. Die Cooking Chef bedient sich moderner Induktionstechnologie: Gesteuert über ein präzises, sicheres und energiesparendes Kochfeld, ermöglicht die Cooking Chef sowohl raffiniert-kreatives als auch traditionelles Kochen. Damit wird die von den Konsumenten geschätzte Multifunktionalität und einfache Bedienung der Kenwood Küchenmaschinen um eine ganz neue (Koch-)Dimension ergänzt.

Die Küchenmaschine  macht Kochen und Backen dank der durchdachten Funktionen schnell und einfach. Ob Lachs-Risotto, exotisches Zitronengras-Sabayon oder eine luftig-leichte Mousse au Chocolat – kulinarischen Ideen sind mit der Cooking Chef keinerlei Grenzen gesetzt. Aber auch im ganz normalen Küchenalltag leistet das Gerät guteDienste: Das effiziente planetarische Rührsystem hält sämtliche Zutaten in Schwung, während das leistungsstarke Induktionskochsystem sie gleichzeitig erhitzt – ideal beispielsweise für das Schmelzen von Schokolade, zum Anbraten von Zwiebeln oder um einen Hefeteig schonend gehen zu lassen. Dabei ist die Temperatur präzise steuerbar, von 20 bis 140 Grad. Die variable Geschwindigkeitsregelung plus drei vorprogrammierte Rührintervallstufen erleichtern die Zubereitung vieler Speisen und unterstützen Profi- und Hobbyköche auch bei der Umsetzung anspruchsvoller Rezepte. Das übersichtliche LC-Display zeigt dem Koch wahlweise die Temperatur oder die verbleibende Kochzeit an.

Perfekte Grundausstattung

Kenwood Cooking Chef
Kenwood Cooking Chef

Das Patisserie-Set besteht aus fünf Elementen: Brandneu ist das speziell für die Cooking Chef entwickelte Koch- und Flexi-Rührelement, das auch bei größter Hitzeentwicklung die Zutaten ideal vermischt. Zweites Teil im Set ist der leistungsstarke Profi-Ballonschneebesen für das Schlagen von Eischnee und Schlagsahne sowie zum Rühren cremiger Massen. Dazu kommt der spiralförmige Profi-Knethaken für die Verarbeitung schwerster Teige. Ebenfalls im Set: der bewährte Kenwood K-Haken aus Edelstahl als perfekter Begleiter für zahllose Kreationen in der Koch- und Backwelt – von Blätter- über Mürbeteig bis hin zum Pürieren von Kartoffeln oder der Zubereitung von Teigen, die sonst mit dem Nudelholz gewalkt werden.

Der Dampfgareinsatz erlaubt die schonende Zubereitung von Lebensmitteln.  Ebenfalls zur Cooking Chef gehören der formschöne Edelstahl-Mixaufsatz für leckere Shakes und der vielseitige Multi-Zerkleinerer für Kräuter, vitaminreiche Rohkost sowie für das Pürieren von Suppen und Soßen. Alle Zubehörteile sind hitzeresistent und spülmaschinengeeignet.

Zudem punktet die Cooking Chef mit der fast schon legendären High-End-Produktqualität von Kenwood:  Sowohl das Gehäuse als auch die einzelnen Getriebeteile sind aus hochwertigen Metallkomponenten gefertigt – auch das besonders leise Betriebsgeräusch zeugt von erstklassiger Verarbeitung. Das neue Modell ist ab sofort für 1.199,00 Euro im Handel erhältlich.

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