Die neapolitanische Soße „alla puttanesca“ ist eine scharfe Tomatensoße mit Sardellen. Sie gilt als Traditionsgericht der italienischen Küche. Dass sich dieser Tomaten-Klassiker modern interpretieren lässt, beweist Marianus von Hörsten aus Hamburg, einer der besten Jungköche weltweit.
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Nicht nur im Winter ist ein Braten ein hervorrangendes Gericht welches sich gut vorbereiten lässt, etwa dann, wenn Gäste zu Besuch kommen.
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Die Kartoffel ist in deutschen Küchen allseits bekannt — oft in Form von Salzkartoffeln, Kartoffelpüree, Pommes frites und Co. Das macht sie beliebt, doch kann die Kartoffel noch mehr: Mit wenig Aufwand lassen sich aus der tollen Knolle nämlich herrlich verrückte Gerichte zaubern.
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Die mitteleuropäische Küche hält auch für warmes Wetter den einen oder anderen Leckerbissen bereit. Für unbeschwerten Genuss bei sehr heißen Temperaturen allerdings können vor allem Länder, in denen diese Hitze alltäglich ist, wertvolle kulinarische Anregungen liefern – wie zum Beispiel den orientalisch inspirierten Bulgursalat mit Tomaten, Blattspinat und Tofu von Köchin Lisa Thede.
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Als Kind hatte ich mal eine Phase in der ich mich sehr für die Antike, genauer gesagt für die Römer interessierte.
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In der Vergangenheit haben wir uns bereits einmal mit dem Thema Stielwarzen und wie man sie los wird beschäftigt. Da das Thema viele beschäftigt haben wir mit dem Dermatologen Dr.
Die Tage werden kürzer und es wird kälter. Wir haben uns gefragt, warum wir zur kalten Jahreszeit warme und schwere Düfte bevorzugen.
Oft kaufen wir etwas und haben schon kurze Zeit später das Bedürfnis, unsere Ware wieder umtauschen zu müssen. Während manche das Gespräch mit den Händlern scheuen, sind andere davon überzeugt, dass Verkäufer verpflichtet sind, Produkte zurückzunehmen.
Um zu verstehen wie die Kartoffel zu Ihrem Namen kam muss man in Ihre Geschichte eintauschen. Kartoffel leitet sich vom Wort Trüffel ab.
Die Wäsche kommt frisch aus der Waschmachine und müffelt oder hat weiße Schlieren? Das lässt sich leicht ändern. Denn der Grund dafür ist häufig eine falsche Dosierung des Waschmittels.
Sie gilt als die weibliche literarische Legende des 18. und frühen 19. Jahrhunderts. Die im Jahr 1775 in Hampshire in England geborene Schriftstellerin Jane Austen ist vor allem für ihre Gesellschaftskritik in Romanen wie „Sinn und Sinnlichkeit“ und „Stolz und Vorurteil“ bekannt, die neben vielen weiteren Werken erfolgreich verfilmt wurden.
Pommes frites, Fritten, french fries – die frittierten Kartoffelstäbchen tragen viele Namen. Doch wer hat sie eigentlich erfunden und wie lassen sie sich am besten selbst zubereiten?
Nach einem Tag voller Sonne am Strand oder auf dem heimischen Balkon sollte man der Haut eine ausführliche Pflege gönnen um sie gesund und geschmeidig zu halten –
Kunst kann Räume beleben und ihnen eine ganz eigene Atmosphäre verleihen, die weit über die Kraft der üblichen Dekorationsartikel hinausgeht. Viel zu selten greifen wir dennoch zu tatsächlicher Kunst: Häufig greifen wir bei der Einrichtung und Gestaltung unseres Zuhauses auf schnelle Dekorationslösungen zurück, die beinahe in jedem Haushalt ähnlich anzutreffen sind.
In den kommenden Sommerferien muss auf Deutschlands Straßen wieder mit zahlreichen Staus gerechnet werden. Für die meisten Bundesbürger ist das Auto immer noch das Verkehrsmittel Nr.
Wenn die Ski-WM im Februar in Åre stattfindet, wird parallel wieder über den Klimawandel diskutiert werden. Vor allem, welchen Anteil daran das Skifahren selbst hat.
Rindfleisch hat ein besonders günstiges Nährwertprofil: Es ist reich an Eisen, Zink, B-Vitaminen und hochwertigen Proteinen bei einem äußerst geringen Fettgehalt.
