Diese Trink-Traditionen sollten sie kennen
„Oans, zwoa, gsuffa“. Auf Bierbänken stehen, schunkeln und sich beim Anstoßen in die Augen zu schauen – das ist Pflicht auf dem Münchner Oktoberfest. Auch internationale Wiesn-Besucher sind schnell Feuer und Flamme für dieses Spektakel. Dabei gibt es überall auf der Welt witzige und interessante Trink-Rituale zu entdecken. Hier eine Übersicht:
Russland
In Russland ist das Trinken...
Kellermeister aus Leidenschaft
Schon in jungen Jahren entwickelte Thierry Gasco seine Liebe zum Champagner. Nach seinem Studium der Önologie und ersten Erfahrungen in verschiedenen Champagnerhäusern, wurde er 1992 der Kellermeister von Pommery. Hier sorgt er für die perfekte Harmonie der einzelnen Kreationen sowie den Stil des Hauses zu erhalten und dem heutigen Zeitgeist anzupassen.
Der Mensch Thierry Gasco
Er wurde...
Pommery feiert 175 Jahre Hochgenuss
Seit 1836 genießen Gourmets unvergessliche Geschmacksmomente mit VRANKEN POMMERY.
Hinter jedem Jubiläum steckt eine Geschichte
SDie legendäre Erfindung des ersten Brut Royal durch Madame Pommery im Jahre 1874 sorgte für eine beispiellose Erfolgsgeschichte. Dieser leichte, fruchtige und elegante Brut Royal stellte alle bis dahin produzierten Champagner in den Schatten. Heute feiern auf der ganzen Welt Liebhaber diese exklusive...
Vorsicht in der Grillsaison: Finger weg vom Spiritus!
Immer wieder kommt es zu schweren Brandverletzungen beim Grillen. So schützen Sie sich vor Verbrennungen beim Grillvergnügen.
„Fahrlässiger Umgang mit flüssigen Brandbeschleunigern beim Grillen führt leider immer wieder zu schweren Verbrennungen“, berichtet Professor Hans-Eberhard Schaller, Direktor der Klinik für Hand-, Plastische, Rekonstruktive und Verbrennungschirurgie an der Berufsgenossenschaftlichen Unfallklinik. „Die Verletzungen betreffen in vielen Fällen Hände, Arme...
Der Sommerwein Le Tapie rosé 2009
Die Baskenmütze ist das Markenzeichen der Franzosen aus der südfranzösischen Gascogne. André Dubosc und seine Producteurs Plaimont legen Wert auf Tradition und Unverwechselbarkeit. Damit schreiben sie eine beeindruckende Erfolgsgeschichte. Ein weiterer Meilenstein auf dem Erfolgsweg ist der Le Tapie Rosé, den es seit Mai 2010 in Deutschland zu kaufen gibt. Die...
Die Kenwood Cooking Chef
Klassische Küchenmaschinen können raspeln, kneten, mixen, hobeln oder schlagen. Die neue Cooking Chef von Kenwood vereint die Vielseitigkeit der Kenwood Küchenmaschinen mit einer einzigartigen Kochfunktion. Die Cooking Chef bedient sich moderner Induktionstechnologie: Gesteuert über ein präzises, sicheres und energiesparendes Kochfeld, ermöglicht die Cooking Chef sowohl raffiniert-kreatives als auch traditionelles Kochen. Damit wird die von den...
Apfel-Kohlrabi-Salat
Äpfel regen die Verdauung an und pushen den Vitaminhaushalt. Beim Einkauf sollte Obst aus der Region wie beispielsweise Äpfel stets erste Wahl sein, denn sie haben kurze Transportwege in den Handel, werden kontrolliert und bieten aufgrund der zahlreichen Sorten eine große Vielfalt. Somit ist für jeden Geschmack und jede Zubereitungsart das...
Titanen der Küche
Küchengeräte sind wie Waschmaschinen und Geschirrspülautomaten Erfindungen des 19. und 20. Jahrhunderts, die die Haushaltsführung revolutioniert haben und nicht mehr aus unserem Alltag wegzudenken sind. Doch nur wenige dieser Geräte haben die Qualität und Haltbarkeitsdauer einer Küchenmaschine von Kenwood. Kein Wunder also, dass die britische Traditionsmarke seit Langem als unangefochtene Nr. 1 in der Gunst...
Frühlingshafter Genuss von S.Pellegrino
Italienisches Lebensgefühl und Genuss in seiner höchsten Form: Dafür steht das berühmte „Acqua Internazionale“ S.Pellegrino aus der Lombardei. In diesem Jahr feiert der Mineralwasserklassiker bereits seinen 110. Geburtstag – und blickt auf eine Erfolgsgeschichte zurück, die am 21. Mai 1899 mit der Gründung der „Società Anonima delle Terme di San Pellegrino“ begann. Heute ist S.Pellegrino...
Dunkle Röstungen für Kaffeegenießer
Klein, stark, schwarz – Espresso steht für mediterrane Lebenskultur und Freude am Genuss. Der “kleine Schwarze”, wie ihn Genießer schätzen, ist auch Basis für Espressospezialitäten wie Latte Macchiato oder Cappuccino, die unter Kaffee-Gourmets immer mehr Anhänger finden. Daneben erobert der ebenfalls dunkel geröstete Caffè Crema mit seiner Crema-freudigen Brühweise immer öfter die Herzen von Filterkaffee-Trinkern.
Zuhause...
Alkoholfreies fürs Champagnerglas
Unter dem Namen „Perlmant Selection“ produziert die Sektkellerei Duprès-Kollmeyer feinperlige Säfte. Dabei kommen ausschließlich handverlesene Früchte der neuen Ernte in die Falsche. Das Angebot der Sorten Apfel und Traube in diesem Jahr auf jeweils 10.000 Flaschen limitiert.
„Ein frisches, klares Aromenspiel mit einem Hauch Quitte und Honig versehen. Damit ist sie mit nichts zu vergleichen“, so...
